Rezept mit Lieblingspotenzial: unsere Honigkekse

Nov 2023

Rezepte

Mit diesem Rezept verwandeln Sie Ihre Küche in wenigen Schritten in ein duftendes Backparadies. Die Kekse mit aromatischem Geschmack nach Honig sind der ideale Begleiter, um es sich an kalten Tagen mit einer Tasse Tee gemütlich zu machen.

#section–heading-separator-block_ddc9c2c3074b15e022614a2aa6f7cb80

Süße Versuchung mit nur 7 Zutaten

#section–text-block_4bd61034458a5166d91c489476a6d9ca

1 Ei
100 g Honig
120 g Butter
280 g Mehl
0,5 TL Backpulver
1 Prise Zimt
etwas Puderzucker

#section–heading-separator-block_0f9ef3cbc7653fb4c2d606beecf05aff

Schritt-für-Schritt zum Genuss

#section–text-block_dd188e9063edcd371a1506c1b5bb84dc

Ei in einer Schüssel verquirlen. Honig zufügen und mit dem Ei verrühren.
Butter, Mehl und Backpulver zur Masse geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Aus dem Teig kleine Kugeln in Walnussgröße formen und mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im auf 200°C vorgeheizten Ofen ca. 10-15 Min. backen.
Die abgekühlten Kekse mit Puderzucker bestäuben.

Und fertig sind die leckeren Kekse. Viel Spaß beim Naschen!

#section–heading-separator-block_349c08d965a9ebc4581e8a4c7a38485c

Mehr Leckeres aus unserem Äthiopien-Blog:

#section–recent-articles-block_656fa1cd98e550617f96842fac33181a

Injera – Äthiopisches Fladenbrot